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第一講:中國婚嫁禮儀現狀及發展趨勢
 
一、中國婚嫁禮儀發展史
二、中國婚俗特色
三、婚識
四、當代婚慶產業的現狀及發展趨勢
五、中國傳統婚禮形式解析
(一)漢式婚禮
(二)唐式婚禮
六、中國當代婚禮形式解析
(一)酒店婚禮
(二)草坪婚禮
(三)水上婚禮
(四)教堂婚禮
(五)海外婚禮
(六)蓬房婚禮
(七)廠房婚禮

 
第二講:婚禮統籌
 
、婚禮統籌的定義
二、對應職位——婚禮統籌師
三、崗位要求
1. 了解婚禮的曆史及文化
2. 知道各個國家和地區的婚禮習俗
3. 熟知不同崗位的職責內容
4. 設計製作
5. 邏輯思維及對時間的管控
6. 其他
四、職業特質
五、規範標準
(一)語言規範
(二)儀容儀表規範
1. 對頭發的要求
2. 對臉部的要求
3. 對手部的要求
4. 對佩戴飾物的要求
5. 對著裝的要求
6. 對鞋襪的穿著要求
7. 對表情的要求
六、工作流程
(一) 婚禮前期谘詢
1、確認婚禮預算
2、確認婚禮規模及場次
3、確認婚禮賓客構成
3、確認婚禮形式
(二)婚禮現場考察
1、婚禮現場勘察技巧
2、婚禮現場勘察注意事項
3、婚禮現場勘察表格
(三)擬定婚禮方案
1、擬定婚禮宴會設計方案
2、擬定婚禮宴會流程方案
(四)確認婚禮細節
(五)禮儀指導
1. 婚禮前及婚禮當日的統籌
2. 後期製作
七、意義及價值

 
第三講:婚禮策劃
 
一、婚禮策劃定義
二、婚禮風格的選擇
三、婚禮色彩搭配與運用
四、花藝設計
五、燈光設計
六、婚禮音響的運用
七、婚禮流程設計
八、婚禮行程安排

 
第四講:婚禮空間與執行
一、婚禮空間
(一)定義
(二)相關職位
1. 婚禮場布總監
2. 空間搭建師
3. 花藝師
4. 燈光師
5. 音響師
(三)相關人員的職責
(四)意義及價值
(五)主要類型
(六)相關道具簡介
1. 搭建舞台的常用器材
2. 婚禮花藝常用的鮮花花材
3. 婚禮花藝常用的輔助花材
4. 製作花藝的工具
5. 婚禮過程中使用的多媒體技術 64
、婚禮執行
(一)簡述
(二)婚禮督導的變革
(三)執行團隊架構圖
(四)相關職位
1. 執行總監
2. 禮儀督導
3. 技術督導
4. 服務督導
5. 婚禮主持人
(五)團隊合作
(六)相關職位的工作內容
1. 執行總監
2. 禮儀督導
3. 技術督導
4. 服務督導
(七)執行流程
1. 婚禮準備及分工會議
2. 迎接新人
3. 現場勘察
4. 人員彩排
5. 燈光、音效彩排
6. 新人迎賓
7. 儀式開始
8. 敬酒
9. 送客  
4 婚禮流程

 
                第五講:婚慶的營銷與管理
 
一、公司籌備
二、相關手續的辦理流程
三、人員設置
四、設備管理
五、婚慶服務範圍
六、高效接單的婚禮洽談技巧
七、婚禮營銷決策基礎
八、營銷推廣
九、業務合作
十、品牌加盟

 
第六講:畢業考核
考核內容:
一、婚禮接單實操考核與評比
二、婚禮策劃方案製定考核與評比
三、婚禮彩排實操考核與評比
 
附表
(一)來賓統計表
(二)賓客座位安排表
(三)人車對應安排表
(四)物品清單
(五)人員聯係表
(六)工作安排表
(七)白天流程表
(八)晚宴流程表
(九)新娘秘書包

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